หนึ่งสิ่งที่ขึ้นชื่อของประเทศไทยก็คงเป็นอาหาร จะเรียกว่าเป็นไทยแลนด์แดนอาหารอร่อย ที่เต็มไปด้วยร้านเด็ด เมนูดังก็ได้ ซึ่งแต่ละเมนูก็มักจะมีหน้าตาน่ากิน และครบเครื่องเรื่องโภชนาการ บางเมนูก็โด่งดังจนชาวต่างชาติยังติดใจต้องมาลิ้มลอง
แต่ใช่ว่าทุกคนจะมีโอกาสได้ลองกินอาหารดี ๆ เหล่านั้น และที่แย่ยิ่งกว่า ยังมีเด็กไทยกว่า 3 ล้านคนที่ต้องกินอาหารกลางวันโดยที่ทั้งปริมาณและสารอาหารไม่ครบถ้วน อย่างที่หลายคนคงเคยเห็นตามข่าวและโซเชียลมีเดียกันมาบ้างว่า แต่ละเมนูของน้อง ๆ แทบจะไม่ครบตามโภชนาการเลย
FOOD FOR GOOD องค์กรที่มองเห็นและตระหนักถึงปัญหาดังกล่าวมาตลอด จึงเกิดไอเดียจัดแคมเปญ ‘Recommended Menu เมนูที่ไม่ได้แนะนำให้คุณกิน แต่อยากให้คุณช่วยแก้’ โดยการนำเมนูฮิตจากร้านอาหารชื่อดัง มาแปลง Message เพื่อสะท้อนให้ทุกคนเห็นถึงปัญหาอาหารกลางวันที่ขาดโภชนาการของเด็กไทยที่ด้อยโอกาสมากขึ้น รวมถึงเป็นการเชิญชวนร่วมบริจาคเพื่อเติมโภชนาการอาหารกลางวันในโรงเรียนให้น้อง ๆ ได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนอย่างยั่งยืนอีกด้วย
โดยในแคมเปญนี้ FOOD FOR GOOD ได้จับมือดึงเมนูดังจาก 5 ร้าน ทั้ง ร้านเจ๊โอว, เสวย, TENJO, เอ๋ Seafood และข้าวต้มสันติภาพ ที่เลียนแบบอาหารกลางวันของน้อง ๆ โดยการนำเมนูซิกเนเจอร์มาลดโภชนาการจำเป็นออก จนแทบจะไม่เหลือสารอาหารที่ครบถ้วน บอกเลยว่าแค่เห็นภาพก็รู้สึกไม่อิ่มแล้ว
แต่นั่นคือสิ่งที่ FOOD FOR GOOD อยากจะสื่อให้ทุกคนเข้าใจถึงความรู้สึกของเด็กไทยกว่าอีก 3 ล้านคนที่ต้องกินอาหารแบบนี้เกือบทุกวัน เรียกว่างานนี้นำความสร้างสรรค์มาต่อยอดจิกกัดสะท้อนปัญหาดังกล่าวได้อย่างครีเอทีฟสุด ๆ ไปดูกันดีกว่าว่าเมนูที่คุ้นเคยของทุกคนจะเปลี่ยนไปยังไงบ้าง
“มาม่าโอ้โนว!! เครื่องหาย” ร้านเจ๊โอว
ถ้าพูดถึงร้านเจ๊โอว จะไม่นึกถึง “มาม่าโอ้โห” ก็คงไม่ได้ เพราะได้ชื่อว่าเป็นมาม่าหม้อไฟหม้อใหญ่เครื่องจัดเต็ม แต่สำหรับแคมเปญ Recommended Menu วันนี้ร้านเจ๊โอวขอนำเสนอ “มาม่าโอ้โนว!! เครื่องหาย” ถึงชื่อจะคล้ายกัน แต่ภาพเมนูนั้นต่างกันสิ้นเชิง เพราะมาม่าโอ้โนวไม่มีแหล่งสารอาหารสำคัญอย่างเนื้อสัตว์ ผัก หรือแม้กระทั่งไข่ เหมือนอาหารกลางวันของเด็กไทยนั่นเอง
“ปลากะพงทอดน้ำตา” ร้านเสวย
อีกเมนูยอดฮิตประจำร้านอาหารไทยคงหนีไม่พ้น “ปลากะพงทอดน้ำปลา” งานนี้ร้านเสวยเลยขอส่งเมนูชื่อคล้ายกันอย่าง “ปลากะพงทอดน้ำตา” มาฝากให้ครุ่นคิดกัน ซึ่งภาพที่เห็นไม่ใช่ของกินเหลือ แต่เป็นหนึ่งมื้อของน้อง ๆ กว่าอีก 3 ล้านคนที่ต้องทนกินอาหารแบบนี้
“บุฟเฟต์ปิ้งว่าง” ร้าน TENJO
TENJO ร้านบุฟเฟต์ปิ้งย่างก็ไม่ยอม ส่ง “บุฟเฟต์ปิ้งว่าง” ใช่ค่ะ! ดูไม่ผิด เพราะเตามันว่างเหมือนกับจานข้าวน้อง ๆ ที่แทบไม่เห็นเนื้อสัตว์ หรือกระทั่งผัก มีแต่ข้าวเน้น ๆ แล้วจะให้น้อง ๆ รับสารอาหารครบได้ยังไง?
“วิญญาณกุ้งอบวุ้นเส้น” ร้านเอ๋ Seafood
กุ้งอบวุ้นเส้นก็เป็นอีกหนึ่งเมนูขึ้นชื่อของไทย ร้านเอ๋ Seafood จึงหยิบเมนู “วิญญาณกุ้งอบวุ้นเส้น” พร้อมเสิร์ฟแทนความรู้สึกเด็กไทยกว่าอีก 3 ล้านคนที่ต้องเจอปัญหาได้รับโภชนาการไม่ครบถ้วน ยิ่งถ้าเป็นอาหารที่มีจำพวกแป้งแล้วล่ะก็ เยอะกว่าจำนวนเนื้อสัตว์แบบชนะขาดแน่นอน
“ซี่โครงหมูเหลือเทียมทาน” ร้านข้าวต้มสันติภาพ
ปิดท้ายด้วยเมนูยอดฮิตจากร้านข้าวต้มสันติภาพ ไม่ใช่ซี่โครงหมูไร้เทียมทาน แต่เป็น “ซี่โครงหมูเหลือเทียมทาน” ที่เหลือแต่กระเทียมไว้ให้ทานสมชื่อจริง ๆ ในขณะเดียวกันก็เป็นวิญญาณหมูแบบที่น้อง ๆ ต้องเจอแทบทุกวัน
ถึงแม้ทั้งหมดนี้เป็นภาพเพียงส่วนหนึ่งของแคมเปญ ‘Recommended Menu เมนูที่ไม่แนะนำให้คุณกิน แค่อยากให้คุณช่วยแก้’ จาก FOOD FOR GOOD เท่านั้น แต่ความจริงยังมีเด็กไทยอีกกว่า 3 ล้านคนที่ต้องกินอาหารขาดโภชนาการแบบนี้ทุกวัน หวังว่าหลังจากดูภาพเหล่านี้แล้วจะช่วยให้ทุกคนตระหนักถึงปัญหา และช่วยกันเติมเต็มให้น้อง ๆ ได้รับโภชนาการครบถ้วนในทุกมื้อ หรือใครอยากสนับสนุนค่าอาหารให้น้อง ๆ ก็สามารถผ่านการบริจาคกับ FOOD FOR GOOD ผ่าน QR Code นี้
ทำความรู้จัก FOOD FOR GOOD มากขึ้นได้ที่: http://www.foodforgood.or.th/about/
#FOODFORGOOD #RecommendedMenu